Mini Calzone to idealna przekąska lub lekki posiłek, który zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. To danie, które łączy w sobie delikatne ciasto, aromatyczne nadzienie i chrupiącą skórkę. A teraz możesz je przygotować jeszcze szybciej i zdrowiej dzięki Air Fryerowi! Dzięki technologii cyrkulacji gorącego powietrza, Air Fryer sprawia, że calzone są równomiernie upieczone, a ich skórka jest idealnie chrupiąca bez nadmiaru tłuszczu. W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować to pyszne danie, oszczędzając czas i ciesząc się perfekcyjnym efektem. Gotowy na kulinarną przygodę w Air Fryerze?
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- Ciasto na pizzę – 500 g (gotowe lub domowe)
- Ser mozzarella – 200 g (starty)
- Salami – 100 g (pokrojone w plasterki)
- Pomidory w sosie pomidorowym – 150 g
- Oregano – 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka (do posmarowania)
- Sól i pieprz – do smaku
Jak przygotować Mini Calzone w Air Fryerze
- Przygotowanie ciasta: Rozwałkuj ciasto na pizzę na cienkie placki o średnicy około 10 cm. Upewnij się, że ciasto jest równomiernie rozłożone.
- Nadzienie: Na środku każdego placka połóż startą mozzarellę, plasterki salami i łyżeczkę sosu pomidorowego. Posyp oregano, solą i pieprzem.
- Formowanie calzone: Złóż ciasto na pół, tworząc półksiężyce. Dokładnie zagniataj brzegi, aby uniknąć wyciekania nadzienia.
- Przygotowanie Air Fryera: Przed włożeniem calzone do koszyka Air Fryera, posmaruj je lekko oliwą z oliwek. Ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C.
- Pieczenie: Ułóż calzone w koszyku, pozostawiając między nimi miejsce na równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza. Piecz przez 8-10 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
- Podawanie: Wyjmij calzone z Air Fryera i odczekaj chwilę przed podaniem. Smacznego!
Optymalne parametry gotowania w Air Fryerze
Aby uzyskać idealne Mini Calzone w Air Fryerze, zastosuj się do poniższych parametrów:
– Temperatura Air Fryera: 180°C
– Czas pieczenia: 8-10 minut
– Przekładanie: Jeśli koszyk jest pełny, w połowie czasu obróć calzone, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Porady dotyczące przygotowania Mini Calzone w Air Fryerze
1. Unikaj przeładowania koszyka: Zawsze zostawiaj przestrzeń między calzone, aby cyrkulacja gorącego powietrza działała efektywnie.
2. Kontroluj czas: Air Fryer działa szybko, więc regularnie sprawdzaj stan calzone, aby uniknąć przypalenia.
3. Eksperymentuj z nadzieniem: Możesz dodać pieczarki, szynkę lub warzywa, aby dostosować danie do swoich preferencji.
4. Użyj papieru do pieczenia: Aby ułatwić czyszczenie, możesz wyłożyć koszyk papierem do pieczenia.
Dlaczego warto przygotować Mini Calzone w Air Fryerze?
Air Fryer to rewolucja w kuchni, która pozwala na przygotowanie ulubionych dań w zdrowszy sposób. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza, Mini Calzone są równomiernie upieczone, a ich skórka jest chrupiąca bez konieczności dodawania dużej ilości tłuszczu. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się smakiem bez wyrzeczeń. Ponadto, Air Fryer skraca czas przygotowania, co jest szczególnie ważne w zabieganym dniu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo możesz przygotować pyszne danie w Air Fryerze!
