Mini calzone to idealne danie dla miłośników włoskiej kuchni, którzy cenią sobie szybkość i wygodę. Przygotowanie ich w Air Fryerze to gwarancja chrupiącej skórki i zachowania wszystkich smaków. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza danie jest równomiernie upieczone, a jego przygotowanie zajmuje znacznie mniej czasu niż w tradycyjnym piekarniku. W dodatku Air Fryer pozwala na zmniejszenie ilości tłuszczu, co czyni danie zdrowszym. Sprawdź, jak łatwo przygotować mini calzone w Air Fryerze i ciesz się pysznym, chrupiącym posiłkiem w kilka chwil!
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- Ciasto na pizzę (gotowe lub domowe) – 500 g
- Ser mozzarella – 200 g
- Pepperoni lub szynka – 100 g
- Sos pomidorowy – 100 ml
- Świeża bazylia – kilka listków
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Sól i pieprz – do smaku
Krok po kroku w Air Fryerze
- Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj ser mozzarella, pokrojone pepperoni lub szynkę oraz sos pomidorowy. Dodaj posiekaną bazylię i dopraw solą oraz pieprzem.
- Formowanie mini calzone: Rozwałkuj ciasto na pizzę i wytnij z niego koła o średnicy około 10 cm. Na każdym kole umieść łyżkę nadzienia, złóż na pół i zlep brzegi, tworząc półksiężyce.
- Przygotowanie Air Fryera: Przed włożeniem mini calzone do koszyka Air Fryera, spryskaj go lekko oliwą z oliwek, aby zapobiec przywieraniu. Ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C.
- Pieczenie: Ułóż mini calzone w koszyku Air Fryera, pozostawiając między nimi odstępy, aby zapewnić równomierne pieczenie. Piecz przez 8-10 minut, aż calzone będą złociste i chrupiące.
- Podawanie: Wyjmuj mini calzone z Air Fryera i odczekaj chwilę przed podaniem. Możesz je podać z dodatkowym sosem pomidorowym lub świeżą bazylią.
Parametry gotowania w Air Fryerze
Aby uzyskać idealne mini calzone, ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C i piecz przez 8-10 minut. Jeśli przygotowujesz większą partię, pamiętaj o przekładaniu calzone w połowie czasu pieczenia, aby zapewnić równomierne pieczenie. Cyrkulacja gorącego powietrza w Air Fryerze sprawia, że calzone są chrupiące na zewnątrz, a w środku miękkie i soczyste.
Porady do Air Fryera dla idealnych mini calzone
1. Używaj koszyka Air Fryera z antypoślizgową powłoką, aby zapobiec przywieraniu ciasta. Możesz również użyć papieru do pieczenia, aby ułatwić czyszczenie.
2. Nie przepełniaj koszyka Air Fryera – pozostaw miejsce między calzone, aby zapewnić równomierne pieczenie.
3. Jeśli chcesz, aby calzone były bardziej chrupiące, możesz spryskać je lekko oliwą z oliwek przed pieczeniem.
4. Zawsze sprawdzaj gotowość calzone po 8 minutach, aby uniknąć przypalenia. Każdy Air Fryer może działać nieco inaczej, więc warto dostosować czas do swojego urządzenia.
Zalety przygotowania mini calzone w Air Fryerze
Przygotowanie mini calzone w Air Fryerze to nie tylko oszczędność czasu, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnych metod smażenia. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza danie jest równomiernie upieczone, a jego skórka staje się chrupiąca bez konieczności dodawania dużej ilości tłuszczu. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się pysznym posiłkiem bez wyrzutów sumienia. Air Fryer sprawia, że mini calzone są gotowe w zaledwie kilka minut, co czyni je doskonałym daniem na szybki obiad, kolację lub przekąskę na imprezę.
Jak serwować mini calzone z Air Fryera?
Mini calzone z Air Fryera można serwować na wiele sposobów. Idealnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę, dodatek do obiadu lub lekka kolacja. Możesz podać je z dodatkowym sosem pomidorowym, świeżą bazylią lub posypać startym parmezanem. Dzięki Air Fryerowi calzone są zawsze chrupiące i aromatyczne, co sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Spróbuj tego przepisu i odkryj, jak łatwo można przygotować pyszne danie w Air Fryerze!
