Bataty pieczone w całości to danie, które zachwyci każdego miłośnika słodko-słonych smaków. Dodatek chrupiącego boczku i roztopionego sera cheddar sprawia, że to danie staje się prawdziwym hitem. A gdy dołączymy do tego Air Fryer, otrzymujemy nie tylko szybkie, ale i zdrowsze przygotowanie. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza bataty stają się idealnie miękkie w środku, a z zewnątrz lekko chrupiące. To danie jest idealne na obiad, kolację lub nawet jako przekąska. Wystarczy kilka prostych składników i koszyk Air Fryera, aby cieszyć się smakiem, który zachwyci całą rodzinę.
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- 2 średnie bataty – około 400 g
- 100 g boczku w plastrach
- 50 g sera cheddar – startego lub w plastrach
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Jak przygotować bataty w Air Fryerze krok po kroku
- Przygotuj bataty: Umyj bataty dokładnie pod bieżącą wodą i osusz je ręcznikiem papierowym. Nakłuj bataty widelcem w kilku miejscach, aby zapobiec pękaniu podczas pieczenia.
- Przygotuj przyprawy: W małej miseczce wymieszaj sól, paprykę wędzoną i czarny pieprz. Bataty natrzyj oliwą z oliwek, a następnie równomiernie posyp przygotowaną mieszanką przypraw.
- Ustaw Air Fryer: Rozgrzej Air Fryer do temperatury 200°C przez 3 minuty. Ułóż bataty w koszyku Air Fryera, pozostawiając między nimi trochę miejsca dla lepszej cyrkulacji gorącego powietrza.
- Piecz bataty: Piecz bataty w Air Fryerze przez 20 minut, przekładając je na pół czasu, aby równomiernie się upiekły. Sprawdź miękkość widelcem – jeśli są gotowe, przejdź do kolejnego kroku.
- Dodaj boczek i ser: Na każdym batacie ułóż plasterki boczku i posyp startym serem cheddar. Włóż bataty z powrotem do Air Fryera i piecz przez kolejne 5 minut, aż boczek się zrumieni, a ser się roztopi.
Parametry gotowania w Air Fryerze
Aby uzyskać idealnie upieczone bataty, ustaw temperaturę Air Fryera na 200°C. Cały proces pieczenia zajmie około 25 minut, w tym 20 minut na bataty i 5 minut na boczek i ser. Pamiętaj, aby przekładać bataty na pół czasu, aby równomiernie się upiekły. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza bataty będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
Porady do przygotowania batatów w Air Fryerze
Jeśli chcesz, aby bataty były jeszcze bardziej chrupiące, możesz zwiększyć temperaturę Air Fryera do 210°C na ostatnie 2-3 minuty pieczenia. Pamiętaj jednak, aby uważać, aby ser się nie przypalił. Jeśli używasz grubszych plastrów boczku, możesz wydłużyć czas pieczenia o 2-3 minuty. Aby danie było jeszcze bardziej aromatyczne, możesz dodać odrobinę świeżego rozmarynu lub tymianku przed pieczeniem.
Dlaczego warto przygotować bataty w Air Fryerze?
Przygotowanie batatów w Air Fryerze to nie tylko oszczędność czasu, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnego pieczenia w piekarniku. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza danie jest gotowe szybciej, a dodatkowo zużywasz mniej tłuszczu. Bataty zachowują swoją naturalną słodycz, a boczek i ser nadają im wyjątkowego smaku. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się pysznym daniem bez zbędnych kalorii.
Jak podawać bataty z boczkiem i serem cheddar?
Upieczone bataty w Air Fryerze są gotowe do podania prosto z koszyka. Możesz je podać jako samodzielne danie lub z dodatkiem świeżej sałatki czy warzyw na parze. To danie świetnie sprawdzi się również jako przekąska na imprezę – wystarczy pokroić bataty na mniejsze kawałki i podawać z dipem na bazie jogurtu naturalnego. Smacznego!
