Kurze łapki to przekąska, która podbija serca miłośników mięsa. Są pyszne, sycące i idealne na imprezy czy kolacje. Tradycyjnie przygotowywane na patelni lub w piekarniku, mogą być jednak tłuste i czasochłonne. Dlatego dziś pokażemy Ci, jak upiec kurze łapki w Air Fryerze, aby były chrupiące, soczyste i zdrowsze! Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza uzyskasz perfekcyjną teksturę bez nadmiaru tłuszczu, a cały proces zajmie Ci zaledwie 20 minut. To idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie szybkie i smaczne dania.
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- Kurze łapki – 500 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Przyprawa do kurczaka – 1 łyżeczka
- Papryka słodka – 1 łyżeczka
- Czosnek granulowany – 1 łyżeczka
- Sól i pieprz – do smaku
Krok po kroku w Air Fryerze
- Przygotowanie kurzych łapek: Umyj i dokładnie osusz kurze łapki. Następnie wymieszaj je w misce z oliwą z oliwek, przyprawą do kurczaka, papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Pozostaw na 10 minut, aby mięso nabrało aromatu.
- Ustawienie Air Fryera: Rozgrzej Air Fryer do temperatury 200°C. Ułóż kurze łapki w jednej warstwie w koszyku Air Fryera, aby zapewnić równomierne pieczenie.
- Pieczenie: Piecz kurze łapki przez 10 minut, a następnie delikatnie je przekręć, aby uzyskać równomierną chrupkość. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 10 minut. Sprawdź, czy mięso jest dobrze wypieczone i podawaj od razu!
Optymalne parametry gotowania w Air Fryerze
Aby uzyskać idealne kurze łapki, ustaw temperaturę Air Fryera na 200°C i piecz przez 20 minut. Pamiętaj, aby po 10 minutach przekręcić łapki, aby były chrupiące ze wszystkich stron. Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak, możesz dodać odrobinę miodu lub sosu BBQ w ostatnich 5 minutach pieczenia.
Porady do Air Fryera dla perfekcyjnych kurzych łapek
1. Nie przepełniaj koszyka Air Fryera – ułóż kurze łapki w jednej warstwie, aby zapewnić równomierne pieczenie.
2. Jeśli chcesz, aby łapki były bardziej chrupiące, posmaruj je cienką warstwą oleju przed pieczeniem.
3. Regularnie sprawdzaj danie podczas pieczenia, aby uniknąć przypalenia.
4. Po wyjęciu z Air Fryera, pozwól łapkom chwilę odpocząć, aby zachowały soczystość.
Dlaczego warto przygotować kurze łapki w Air Fryerze?
Gotowanie w Air Fryerze to rewolucja w kuchni! Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza uzyskujesz chrupiącą teksturę bez konieczności dodawania dużej ilości tłuszczu. To zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego smażenia. Ponadto Air Fryer skraca czas przygotowania potraw, co jest idealne dla osób zabieganych. Kurze łapki upieczone w Air Fryerze są nie tylko smaczne, ale też mniej kaloryczne!
Jak serwować kurze łapki z Air Fryera?
Pieczone kurze łapki świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz podać je z sosem czosnkowym, BBQ lub miodowo-musztardowym. Dodaj świeże warzywa, frytki lub sałatkę, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek. To idealna przekąska na spotkania ze znajomymi lub rodzinne kolacje!
