Krążki cebulowe to klasyczna przekąska, która zachwyca swoją chrupkością i aromatem. Dzięki Air Fryerowi możesz przygotować je w zdrowy sposób, bez konieczności smażenia w głębokim tłuszczu. Urządzenie wykorzystuje cyrkulację gorącego powietrza, co sprawia, że potrawy są mniej kaloryczne, ale równie smaczne i chrupiące. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się ulubionymi przysmakami bez wyrzutów sumienia. W tym artykule pokażemy, jak krok po kroku przygotować krążki cebulowe w Air Fryerze, aby były idealnie złociste i pyszne.
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- 2 duże cebule – pokrojone w krążki o grubości 1 cm
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka przyprawy do frytek lub papryki w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- Olej w sprayu (opcjonalnie, dla dodatkowej chrupkości)
Krok po kroku w Air Fryerze
- Przygotuj panierkę: W jednej misce wymieszaj mąkę z przyprawami, w drugiej roztrzep jajko z mlekiem, a w trzeciej umieść bułkę tartą. Każdy krążek cebulowy najpierw obtocz w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu w bułce tartej.
- Przygotuj koszyk Air Fryera: Spryskaj go lekko olejem lub wyłóż papierem do pieczenia, aby krążki nie przyklejały się.
- Ułóż krążki cebulowe w koszyku: Upewnij się, że nie nachodzą na siebie, aby zapewnić równomierne pieczenie.
- Ustaw temperaturę Air Fryera na 190°C i piecz przez 10 minut. Po tym czasie przewróć krążki na drugą stronę i piecz kolejne 5-7 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Po upieczeniu od razu podawaj z ulubionym sosem, np. majonezowym lub czosnkowym.
Najlepsze parametry gotowania w Air Fryerze
Aby krążki cebulowe wyszły idealnie, ustaw temperaturę Air Fryera na 190°C i piecz przez 15-17 minut. Pamiętaj, aby po 10 minutach przewrócić krążki na drugą stronę. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza cebule będą równomiernie upieczone i chrupiące. Jeśli chcesz, aby były jeszcze bardziej złociste, spryskaj je lekko olejem przed pieczeniem.
Porady do Air Fryera dla idealnych krążków cebulowych
1. Nie przepełniaj koszyka Air Fryera – krążki potrzebują przestrzeni, aby równomiernie się upiec. Jeśli masz więcej cebul, piecz je w partiach.
2. Używaj oleju w sprayu oszczędnie – wystarczy lekko spryskać krążki, aby były chrupiące, ale nie tłuste.
3. Jeśli chcesz, aby krążki były bardziej aromatyczne, dodaj do panierki ulubione przyprawy, np. czosnek w proszku lub suszone zioła.
Dlaczego warto przygotować krążki cebulowe w Air Fryerze?
Gotowanie w Air Fryerze to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego smażenia. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza potrawy są mniej kaloryczne, ale równie smaczne i chrupiące. Krążki cebulowe przygotowane w tym urządzeniu zachowują swoją strukturę, nie są tłuste, a jednocześnie są pełne smaku. To także oszczędność czasu – danie jest gotowe w zaledwie 15-17 minut, bez konieczności pilnowania patelni z tłuszczem.
Jak serwować krążki cebulowe z Air Fryera?
Krążki cebulowe z Air Fryera świetnie sprawdzą się jako przekąska do filmu, dodatek do obiadu lub imprezowy przysmak. Podawaj je z różnymi sosami, np. majonezowym, czosnkowym lub barbecue. Możesz też dodać je do sałatki lub burgera, aby nadać mu dodatkową chrupkość. To danie, które z pewnością zadowoli każdego miłośnika cebuli!
