Szukasz prostego, ale wyjątkowego dania, które zaskoczy Twoich bliskich? Pierś z kurczaka z mozzarellą, cukinią i pomidorem przygotowana w Air Fryerze to idealny wybór! To danie nie tylko zachwyca smakiem, ale także jest zdrową alternatywą dla tradycyjnych potraw smażonych na oleju. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza w Air Fryerze, mięso jest soczyste w środku, a na zewnątrz chrupiące. Cukinia i pomidory dodają świeżości, a roztopiona mozzarella tworzy aksamitną konsystencję. Gotowanie w Air Fryerze to także oszczędność czasu i energii – bez zbędnego brudzenia garnków i patelni. Przekonaj się, jak łatwo przygotować to danie i ciesz się jego wyjątkowym smakiem!
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- 1 pierś z kurczaka (ok. 200 g)
- 1 mała cukinia (ok. 150 g)
- 2 średnie pomidory (ok. 200 g)
- 100 g mozzarelli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
Krok po kroku w Air Fryerze
- Przygotowanie mięsa: Pierś z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, aby równomiernie się upiekły. Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią. Skrop oliwą z oliwek i wymieszaj.
- Przygotowanie warzyw: Cukinię pokrój w plastry, a pomidory w ćwiartki. Dopraw solą i pieprzem, a następnie skrop pozostałą oliwą.
- Układanie w koszyku Air Fryera: Na dno koszyka Air Fryera ułóż pierś z kurczaka, a na nią warstwy cukinii i pomidorów. Na wierzchu połóż plastry mozzarelli.
- Gotowanie: Ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C i czas na 15 minut. Po 10 minutach sprawdź, czy kurczak jest prawie gotowy, i delikatnie wymieszaj składniki, aby warzywa równomiernie się upiekły.
- Podawanie: Po zakończeniu gotowania wyjmij danie z koszyka Air Fryera i podawaj od razu, ciesząc się jego aromatem i chrupiącą teksturą.
Parametry gotowania w Air Fryerze
Do przygotowania tego dania w Air Fryerze ustaw następujące parametry: temperatura Air Fryera na 180°C i czas gotowania na 15 minut. Po 10 minutach warto delikatnie wymieszać składniki, aby wszystko równomiernie się upiekło. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza danie będzie idealnie chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.
Porady do Air Fryera dla tego przepisu
1. Użyj koszyka Air Fryera z podwójnym dnem, aby uniknąć kapania sosu na elementy grzewcze.
2. Jeśli chcesz bardziej chrupiącą skórkę, zwiększ temperaturę Air Fryera do 200°C na ostatnie 2-3 minuty.
3. Nie układaj składników zbyt ciasno – pozostaw miejsce na swobodną cyrkulację gorącego powietrza.
4. Jeśli używasz mrożonych warzyw, przed gotowaniem odsącz je z nadmiaru wody, aby uniknąć parowania.
Dlaczego warto gotować to danie w Air Fryerze?
Gotowanie w Air Fryerze to nie tylko oszczędność czasu, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnych metod. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza danie jest chrupiące bez nadmiaru tłuszczu. Air Fryer pozwala również na równomierne upieczenie składników, co sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku. To idealne rozwiązanie dla osób, które chcą jeść zdrowo, bez rezygnacji z ulubionych potraw.
Jak podawać pierś z kurczaka z mozzarellą, cukinią i pomidorem?
To danie doskonale smakuje samo w sobie, ale możesz je wzbogacić, podając je z ryżem, makaronem lub świeżą sałatą. Jeśli lubisz bardziej intensywne smaki, dodaj odrobinę soku z cytryny lub świeżych ziół. Danie z Air Fryera świetnie sprawdzi się jako lekki obiad lub kolacja, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
