Szukasz szybkiego i zdrowego pomysłu na obiad? Pasta z kurczaka przygotowana w Air Fryerze to idealne rozwiązanie! Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza, kawałki kurczaka stają się chrupiące na zewnątrz, a soczyste w środku, bez dodatku tłuszczu. To danie jest nie tylko smaczne, ale też łatwe w przygotowaniu. Wystarczy kilka prostych składników i Twój Air Fryer, by cieszyć się pysznym posiłkiem w zaledwie 30 minut. Bez względu na to, czy jesteś początkującym kucharzem, czy doświadczonym mistrzem kuchni, ten przepis z pewnością Cię zachwyci. Gotowy na kulinarną przygodę? Zaczynajmy!
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- Filet z kurczaka – 300 g
- Makaron penne – 200 g
- Śmietana 18% – 100 ml
- Czosnek – 2 ząbki
- Cebula – 1 sztuka
- Pomidory koktajlowe – 150 g
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Sól, pieprz, papryka słodka – do smaku
- Świeża bazylia – do dekoracji
Krok po kroku w Air Fryerze
- Przygotuj kurczaka: Pokrój filet z kurczaka na kawałki, dopraw solą, pieprzem i papryką. Wymieszaj z łyżką oliwy z oliwek. Umieść w koszyku Air Fryera i ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C. Piecz przez 12 minut, przekładając kawałki w połowie czasu, aby były równomiernie chrupiące.
- Przygotuj makaron: Ugotuj makaron penne zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
- Przygotuj sos: Na patelni podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek na oliwie. Dodaj pomidory koktajlowe pokrojone na połówki i duś przez 5 minut. Następnie dodaj śmietanę i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Połącz składniki: Wymieszaj ugotowany makaron z sosem oraz upieczonym kurczakiem z Air Fryera. Dekoruj świeżą bazylią.
Optymalne parametry gotowania w Air Fryerze
Aby uzyskać idealną teksturę kurczaka, upewnij się, że temperatura Air Fryera jest ustawiona na 180°C. Czas pieczenia to 12 minut, jednak warto przekładać kawałki kurczaka w połowie czasu, aby zapewnić równomierne upieczenie. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza, kurczak będzie chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku.
Porady do Air Fryera dla idealnej pasty z kurczaka
1. Nie przepełniaj koszyka Air Fryera – pozostaw trochę miejsca, aby powietrze mogło swobodnie krążyć, co zapewni równomierne pieczenie.
2. Przed włożeniem kurczaka do Air Fryera, delikatnie spryskaj koszyk oliwą, aby uniknąć przywierania.
3. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać odrobinę chili lub suszonych ziół do przyprawienia kurczaka.
4. Po upieczeniu kurczaka, pozostaw go na kilka minut w Air Fryerze – dzięki temu będzie jeszcze bardziej soczysty.
Dlaczego warto przygotować tę pastę w Air Fryerze?
Gotowanie w Air Fryerze to nie tylko oszczędność czasu, ale też zdrowa alternatywa dla tradycyjnych metod smażenia. Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza, dania są mniej tłuste, ale wciąż zachowują chrupiącą teksturę. Pasta z kurczaka przygotowana w Air Fryerze to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się smacznym i lekkim posiłkiem bez zbędnych kalorii. Spróbuj i przekonaj się sam!
