Jeśli szukasz szybkiego i smacznego pomysłu na przekąskę, zawijana pizza przygotowana w Air Fryerze to idealne rozwiązanie! Dzięki cyrkulacji gorącego powietrza, danie wychodzi idealnie chrupiące, a jednocześnie zachowuje swoją soczystość. Gotowanie w Air Fryerze to także gwarancja zdrowszego posiłku, ponieważ wymaga minimalnej ilości tłuszczu. Zawijana pizza to świetna opcja na imprezę, kolację czy szybki obiad. Wystarczy kilka składników, odrobina czasu i gotowe! W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować to danie w Air Fryerze, aby było idealne za każdym razem.
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- Ciasto na pizzę (gotowe lub domowe) – 1 sztuka
- Sos pomidorowy – 3 łyżki
- Ser mozzarella (starty) – 100 g
- Szynka (pokrojona w kostkę) – 50 g
- Pepperoni (plasterki) – 10 sztuk
- Suszone oregano – 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek (do posmarowania) – 1 łyżka
Jak przygotować zawijaną pizzę w Air Fryerze?
- Rozwiń ciasto na pizzę na stolnicy i posmaruj równomiernie sosem pomidorowym. Następnie posyp startym serem mozzarella, szynką i plasterkami pepperoni. Dodaj szczyptę suszonego oregano.
- Zwiń ciasto ciasno w rulon, zaczynając od dłuższego boku. Upewnij się, że farsz jest równomiernie rozłożony.
- Przetnij rulon na mniejsze kawałki, każdy o szerokości około 2-3 cm. Posmaruj każdy kawałek oliwą z oliwek, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- Ułóż kawałki pizzy w koszyku Air Fryera, pozostawiając między nimi miejsce, aby gorące powietrze mogło swobodnie krążyć.
- Ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C i piecz przez 10-12 minut. Po połowie czasu przekręć kawałki, aby równomiernie się upiekły.
- Po upieczeniu wyjmij zawijaną pizzę z Air Fryera i podawaj od razu, aby cieszyć się jej chrupiącą teksturą.
Optymalne parametry gotowania w Air Fryerze
Aby zawijana pizza wyszła idealnie, ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C. Czas pieczenia wynosi 10-12 minut, ale warto po połowie czasu przekręcić kawałki, aby równomiernie się zrumieniły. Pamiętaj, aby nie układać zbyt wielu kawałków naraz w koszyku Air Fryera, ponieważ może to ograniczyć cyrkulację gorącego powietrza i wpłynąć na jakość pieczenia.
Dlaczego warto przygotować zawijaną pizzę w Air Fryerze?
Gotowanie w Air Fryerze ma wiele zalet. Przede wszystkim, danie wychodzi chrupiące i soczyste jednocześnie, bez konieczności dodawania dużej ilości tłuszczu. Cyrkulacja gorącego powietrza sprawia, że pizza równomiernie się piecze, a czas przygotowania jest znacznie krótszy niż w tradycyjnym piekarniku. Dodatkowo, Air Fryer jest łatwy w czyszczeniu, co sprawia, że jest to idealne rozwiązanie na szybkie przekąski.
Porady do Air Fryera dla idealnej zawijanej pizzy
Aby zawijana pizza wyszła idealnie, upewnij się, że koszyk Air Fryera jest równomiernie wypełniony, ale nie przeładowany. Możesz też użyć papieru do pieczenia, aby uniknąć przywierania. Jeśli chcesz, aby pizza była jeszcze bardziej chrupiąca, posmaruj kawałki dodatkową oliwą z oliwek przed pieczeniem. Pamiętaj, że każdy model Air Fryera może nieco różnić się parametrami, więc warto sprawdzić danie pod koniec pieczenia i w razie potrzeby dostosować czas.
Eksperymentuj z dodatkami w Air Fryerze
Zawijana pizza w Air Fryerze to danie, które możesz modyfikować według własnych upodobań. Zamiast szynki i pepperoni, możesz dodać pieczarki, paprykę, oliwki czy nawet ananasa. Każdy dodatek sprawia, że danie staje się unikalne. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzać z ilością składników, aby ciasto mogło się równomiernie upiec.
Gotowanie zawijanej pizzy w Air Fryerze to szybki i smaczny sposób na przygotowanie przekąski, która zadowoli każdego. Spróbuj tego przepisu i ciesz się chrupiącym, soczystym daniem!
