Przepis: Pasztet z bakalii
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Pasztet z bakalii?
Bakalie dokładnie myjemy. Daktyle oczyszczamy z pestek i należy je dwukrotnie zemleć razem z morelami, figami, śliwkami i skórka pomarańczową. Dodajemy do tego miód, sok z cytryny oraz rum i ucieramy. Do masy dorzucamy rodzinki i mieszamy.
Płaską formę cienko smarujemy masłem i wysypujemy cukrem pudrem. Wkładamy masę i wstawiamy na noc do lodówki.
Przed podaniem pokroić.