Składniki potrzebne do przepisu: Ciasto ucierane
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 10min.
Czas przygotowania: 80 min.
Czas pieczenia: 50 min.
jak przyrządzić Ciasto ucierane ?
Mąkę przesiać z proszkiem. Utrzeć masło z cukrem i żółtkami, dodać śmietanę i 3/4 mąki. Całość dokładnie wymieszać.
Ubić sztywną pianę z białek, dodając do niej trochę cukru.
Dodać do ciasta pianę i resztę mąki. Ciasto delikatnie wymieszać, na końcu dodać rodzynki, orzechy i czekoladę oraz kakao.
Ciasto wylać do posmarowanej formy i piec 50 minut w temperaturze 180.
