Składniki
Co będziesz potrzebować?
Oto lista składników, które przydadzą się w przygotowaniu Murzynka na szybko:
- 200g czekolady gorzkiej
- 100g masła
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie
Krok po kroku do pysznego Murzynka
1. Rozpuszczenie Czekolady i Masła
Rozpocznij od roztopienia 200g czekolady gorzkiej razem z 100g masła. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
2. Przygotowanie Ciasta
W osobnej misce ubij 3 jajka razem z 1 szklanką cukru. Dodaj 1/2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżkę kakao, szczyptę soli i 1 łyżeczkę ekstraktu z wanilii. Wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
3. Połączenie Składników
Teraz połącz rozpuszczoną czekoladę z masłem z przygotowanym ciastem. Dodaj również 1/2 szklanki kwaśnej śmietany i dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz jednolite ciasto.
4. Pieczenie
Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 30-35 minut. Upewnij się, że ciasto jest sucha w środku, używając patyczka do drewna.
5. Dekoracja
Gdy ciasto ostygnie, możesz je udekorować według własnych upodobań. Polecam posypać je cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Murzynek na szybko jest gotowy do podania!
Podsumowanie
Szybko i Smacznie
Murzynek na szybko to doskonała opcja dla tych, którzy cenią sobie smak czekolady i nie mają wiele czasu na przygotowanie ciasta. Ten przepis jest prosty, a efekt końcowy zachwycający. Spróbuj go sam i zaskocz swoich bliskich!
