Marzysz o wyjątkowym deserze, który zachwyci Twoich gości? Tarta z kremem adwokatowym, obficie udekorowana świeżymi kiwi, to idealny wybór. Ten przepis nie tylko łączy w sobie smakowite składniki, ale również prezentuje się wyśmienicie na każdym stole. Krem adwokatowy w połączeniu z soczystymi kiwi doda Twojemu deserowi elegancji i wyjątkowego charakteru. Przygotowanie tarty nie jest takie trudne, a efekt końcowy z pewnością Cię zachwyci! Zrób krok po kroku z naszym przepisem!
Pełna lista składników do przygotowania wyjątkowego dania
- Ciasto kruche – 200 g
- Krem adwokatowy – 300 ml
- Świeże kiwi – 3 sztuki
- Cukier puder – 2 łyżki (do dekoracji)
- Masło – 100 g (do ciasta)
- Cukier – 50 g (do ciasta)
- Jajko – 1 sztuka (do ciasta)
- Vanilia – 1 łyżeczka (ekstrakt lub cukier waniliowy)
Jak stworzyć idealne kruche ciasto do tarty?
- Krok 1: W misce połącz masło, cukier oraz ekstrakt waniliowy. Utrzyj składniki na jednolitą masę, aż staną się kremowe.
- Krok 2: Do utartej masy dodaj jajko i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj przesianą mąkę i zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie.
- Krok 3: Uformuj kulę z ciasta, owiń je folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez około 30 minut. Dzięki temu ciasto nabierze właściwej konsystencji i łatwiej będzie je rozwałkować.
Jak prawidłowo upiec tartę, aby zachwyciła smakiem?
- Krok 4: Po schłodzeniu, rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm i wyłóż nim formę do tarty, dociskając do brzegów. Wykrawaj nadmiar ciasta.
- Krok 5: Nakłuj spód tarty widelcem, aby powietrze mogło uciekać podczas pieczenia, a następnie włóż do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 15-20 minut, aż będzie złotobrązowe.
- Krok 6: Po upieczeniu odstaw spód tarty do ostudzenia, a podczas gdy się studzi, przygotuj krem adwokatowy.
Wygodna metoda na przygotowanie kremu adwokatowego
- Krok 7: W rondelku podgrzej krem adwokatowy, nie dopuszczając do wrzenia, aby nie ablał smaku. Możesz dodać 1-2 łyżki cukru, jeśli preferujesz słodszy smak.
- Krok 8: Kiedy ciasto jest gotowe i wystudzone, wylej na nie ciepły krem adwokatowy, starając się równomiernie rozprowadzić go na całej powierzchni.
- Krok 9: Odstaw tartę do lodówki na kilka godzin, aby krem dobrze zastygł.
Jak efektownie udekorować tartę świeżymi kiwi?
- Krok 10: Po zastygnięciu kremu, umyj kiwi, obierz je, a następnie pokrój na plasterki. Ułóż je w dowolny sposób na wierzchu tarty, tworząc estetyczną dekorację.
- Krok 11: Na koniec delikatnie posyp tartę cukrem pudrem dla efektu wizualnego oraz zwiększenia słodkości.
Serwowanie tarty z kremem adwokatowym i kiwi – jak to zrobić najlepiej?
Tarta z kremem adwokatowym i kiwi najlepiej smakuje schłodzona, zatem warto przechować ją w lodówce do momentu podania. Możesz serwować ją z filiżanką aromatycznej kawy lub szklanką zimnego soku. To doskonały deser na rodzinne spotkania, przyjęcia urodzinowe czy innego rodzaju uroczystości. Każdy kęs będzie prawdziwą przyjemnością!
Kiedy poczujesz zapach kruchych ciast oraz delikatnego kremu, z pewnością nie będziesz w stanie się oprzeć tej tartie. Smacznego!
