Przepis: Kotleciki z kaszy manny z serem i kminkiem
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Kotleciki z kaszy manny z serem i kminkiem?
Dwie kostki rosołowe rozpuszczamy w gotującej się wodzie. Stopniowo dorzucamy kaszę manną (1 szklanka), ciągle mieszając.
Gdy kasza wystygnie dorzucamy stary ser żółty, jajko, natkę pietruszki i odrobinę kminku. Wszystko mieszam i doprawiam jeszcze solą, pieprzem i majerankiem.
Z powstałej masy formuje kotlety, obtaczam w bułce i smażę. Podaję z ziemniaczkami i dowolną surówką.
