Przepis: Papka muniera
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Papka muniera?
Sporządzić rozczyn z części mleka, cukru, maki i drożdży – pozostawić na 2 godzinki do wyrośnięcia. Rozczyn rozprowadzić zimnym mlekiem, wlać na pozostałą część gotującego się mleka. Gotować ok 15 minut, przetrzeć przez sito najlepiej włosiane, dodać resztę cukru i zagotować.