Przepis: Sucharki orzechowe
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Sucharki orzechowe?
Ubić białka na sztywno. Wymieszać mąkę i cukier. Dodać do piany, delikatnie wymieszać. Wsypać orzechy, wymieszać i włożyć do wysmarowanej tłuszczem i bułką tartą podłużnej foremki. Włożyć do nagrzanego piecyka i piec ok 30-40 min w 180st.
Po upieczeniu schłodzić i pokroić na cieniutkie plasterki (lepiej użyć krajalnicy bo ciasto jest twarde). Plasterki znów wkładamy do piecyka i suszymy je tam w temp. 140st aż lekko ściemnieją.