Przepis: Mus z manny z sokiem
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Mus z manny z sokiem?
Kaszę gotujemy na mleku z łyżeczką cukru i trochę soli na gęsto studzimy. Żółtko ucieramy z pozostałym cukrem a z białka ubijamy pianę. Kaszę ubijamy mikserem a gdy zacznie się robić puszysta dodajemy żółtko i bardzo powoli wlewamy sok. Do musu dodajemy pianę z białek delikatnie mieszając.
