Przepis: Bitki z szynki
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przygotowaćBitki z szynki ?
Mięso kroimy w kotlety lekko ubijamy. Każdy doprawiamy i smażymy z każdej strony. Przekładamy do garnka. Zalewamy wodą tak by mięso się przykryło. Dodajemy podsmażone piórka cebuli i pokrojoną marchewkę. Gotujemy około godziny. Po tym czasie dodajemy kostki i gotujemy jeszcze 10 minut. Sos zagęszczamy mąką.