Przepis: Karkówka pod warzywami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 1 godz.
Jak przygotowaćKarkówka pod warzywami ?
Karkówkę pokroić w plastry i lekko rozbić. Doprawić solą i pieprzem. Pieczarki pokroić w półplasterki. Cebulę w krążki a marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Karkówkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem.
Na karkówce ułożyć pokrojone pieczarki i warzywa. Wszystko posmarować majonezem. Piec w piekarniku pod przykryciem ok godzinę w 180 stopniach.
