Przepis: Kawałki piersi w płatkach
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 25 min.
Jak przygotowaćKawałki piersi w płatkach ?
Piersi myjemy, suszymy i kroimy na paski.
Mięso posypujemy solą, papryką i pieprzem.
Mleko mieszamy z jajkami, mieszając na jednolitą masę.
Płatki kukurydziane rozgniatamy w rękach, dodajemy do nich mąkę.
Kurczaka zamaczamy w mleku, a następnie obtaczamy w płatkach.
Pieczemy w głębokim i rozgrzanym oleju.
Następnie odsączamy na ręczniku i podajemy z ulubionym sosem.
