Przepis: Golonka po bawarsku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przyrządzić Golonka po bawarsku?
Warzywa oczyścić, pokroić w słupki. Golonki zrumienić na smalcu. Posmarować koncentratem, skropić piwem. Podsmażyć. Przełożyć do garnka. Dodać kostki bulionowe, warzywa i przyprawy. Dolać gorącą wodę ( tak, by mięso i warzywa były przykryte ). Dusić do miękkości ( ok. 2 godz).
