Przepis: Kotleciki z piersi kurczaka z czosnkiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przyrządzić Kotleciki z piersi kurczaka z czosnkiem?
Filety umyć, pokroić w kostkę, posypać wegetą i odstawić do lodówki na 2 godziny. W tym czasie obrać warzywa i pieczarki. Cukinie i marchew zetrzeć na tarce. Cebulę i pieczarki pokroić i poddusić. Filety wymieszać z warzywami i przestudzonymi pieczarkami, dodać jajko, majonez, sól jeśli potrzeba oraz czosnek przeciśnięty przez praskę i mąkę- dokładnie wymieszać. Smażyć jak placki ziemniaczane. Podawać z ziemniakami i surówkami.
