Przepis: Kotlet mielony
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Kotlet mielony?
Mięso przekładamy do miski, dodajemy posiekaną cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, sól, pieprz, wbijamy jajko i całość wyrabiamy dłońmi. Formujemy spłaszczone kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na gorącym oleju z obu stron.