Przepis: Kotlety schabowe pod kołderką z sera
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Kotlety schabowe pod kołderką z sera?
Mięso rozbijamy lekko, oprószyć solą, pieprzem i obsmażyć na oliwie. Następnie układamy w formie do pieczenia wysmarowanej oliwą pozostałą po smażeniu. Na każdym plasterku mięsa układamy połówkę brzoskwini, a na niej gruby plaster sera mozzarella. Zapiekamy w piekarniku w temp. 220 stopni ok. 20 minut.
