Przepis: Kotlety z mielonego i andrutów
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Kotlety z mielonego i andrutów?
Cebulkę zeszklić, bułkę namoczyć – odcisnąć. Połączyć cebulkę i bułkę z mięsem mielonym, dodać jajko i przyprawy (jak na kotlety mielone). Gotowy farsz przesmarować andruty na czas aż andruty zmiękną. Potem zwinąć w roladę. Pokroić na kromeczki grubości ok. 1,5 cm. Obtoczyć je w jajku i w bułce tartej. Smażyć z obu stron. Pycha !!!