Przepis: Kotlety z piersi kurczaka w oryginalnej panierce
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Jak przyrządzić Kotlety z piersi kurczaka w oryginalnej panierce?
Pierś z kurczaka dzielimy na 4 porcje, lekko rozbijamy tłuczkiem. Posypujemy curry i solą z obu stron. Jajko rozkłócamy z mlekiem i pieprzem. Płatki kukurydziane kruszymy na niezbyt drobne kawałki. Słonecznik i migdały miksujemy w blenderze. Mieszamy płatki, migdały i słonecznik. Mięso maczamy w jajku, następnie w panierce (bardzo mocno ją dociskając). Smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron na ciemnobrązowy kolor. Smacznego!
