Przepis: Kurczak w bazylii
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Kurczak w bazylii?
Piersi pokroić w kostkę. Olej z masłem rozgrzać na patelni, smażyć na nim mięso na rumiano. Wlać rosół, gotować na wolnym ogniu aż będą miękkie. Bazylię umyć, otrzepać, oskubać listki, zmiksować z cytryną i wlać do rosołu. Zaprawić śmietaną z mąką, wlać do rosołu. Doprawić solą i pieprzem. Doskonały do ryżu lub ziemniaków z wody.
