Przepis: Kurczak z morelami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Kurczak z morelami?
Sprawionego kurczaka natrzeć solą i pieprzem, odstawić na 1 godz.
Piec 1 godz w 180 stop. C.
Podzielić na kawałki, pora posiekać, przesmażyć na maśle, wlać wino, dusić 10 minut, przyprawić do smaku.
Włożyć morele i kawałki kurczaka, dusić na małym ogniu pod przykryciem 30 minut.
Przed końcem duszenia dodać cząstki jabłek.
