Przepis: Mielone z otrębami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Mielone z otrębami?
Bułkę namoczyć w szklance mleka i odcisnąć. Cebulę obrać i drobno posiekać. Do mięsa dodać otręby, odciśniętą bułkę, posiekana cebulkę. Mięso doprawić do smaku solą i przyprawą do mięsa mielonego. Masę mięsna wyrobić i uformować osiem kotletów. Mielone smażyć na oliwie z obu stron na rumiano. Podajemy z ziemniakami lub ryżem i surówką.
