Przepis: Pasztet mięsny z kaszą
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 5min.
Czas przygotowania: 80 min.
Czas gotowania: 45 min.
Czas pieczenia: 60 min.
Jak przyrządzić Pasztet mięsny z kaszą?
Łopatkę ugotować do miękkości. Następnie wyjąc, pokroić na mniejsze kawałki i przekręcić przez maszynkę. Kaszę ugotować.
Cebulę obrać i również przekręcić przez maszynkę.
Zmieloną łopatkę wymieszać z kaszą. Przyprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką. Wbić jajka oraz wsypać mąkę i wymieszać.
Blachę natłuścić i wyłożyć pasztet. Piec ok godziny w 170 stopniach.