Przepis: Potrawka wołowo-wieprzowa
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Potrawka wołowo-wieprzowa?
Boczek pokroić w kostkę, umytą marchewkę oraz cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na oliwie podsmażyć boczek z warzywami, dołożyć mielone mięso i, mieszając, smażyć około 10 minut. Wlać sok pomidorowy i wino, dodać liść laurowy. Dusić na małym ogniu 30 minut. Przyprawić pieprzem, solą i bazylią, wymieszać. Podawać z makaronem.
