Przepis: Potrawka z królika
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Potrawka z królika?
Mięso z królika pokroić w kostkę (ja użyłam mięso z nóg). Oprószyć mąką. Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojony czosnek, dodać mięso i podsmażyć. Dodać pokrojone cebule białe i czerwone oraz papryki. Podlać około 3/4 szklanki wrzącej wody, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem do miękkości. W razie potrzeby zagęścić odrobiną mąki (mnie wystarczyło to że mięso było oprószone przed smażeniem bo to zagęściło sos).
