Przepis: Pulpeciki
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 100 min.
Jak przyrządzić Pulpeciki?
Mielone przełóż do miski, dodaj czosnek zmiażdżony i przyprawy – wszystko wymieszać. Zostawić na minimum 1 godzinę do przegryzienia. Następnie uformować kulki i obtaczać w mące.
Do garnuszka wlać wodę z kostką rosołową i wrzucić uformowane i obtoczone pulpeciki i gotować ok 20 – 30 minut do miękkości. Zrobić zawiesinę z mąki, wody i śmietany – zaprawić sos.
Podawać z kaszą.
Smacznego
