Przepis: Rolada
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Rolada?
Cebule obieramy, kroimy i podduszamy na patelni na rozgrzanej margarynie. Dorzucamy mięso mielone i smażymy. Studzimy. Dodajemy jajko, bułkę i doprawiamy do smaku.
Do mąki dodajemy margarynę, sól, jajko, drożdże z cukrem i śmietanę. Wyrabiamy ciasto.
Liście kapusty parzymy i układamy by zachodziły na siebie, wykładamy mięso i zwijamy. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt, owijamy nim roladę i zaginamy boki. Pieczmy około 45 minut w 180 stopniach.
