Przepis: Schab z morelami
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Schab z morelami?
Morele umyć w ciepłej wodzie, osuszyć.
Schab opłukać, nożem zrobić w środku otwór i włożyć morele .
Ułożyć na blasze posmarowanej masłem, posypać wiórkami zmrożonego masła, wstawić do piekarnika, piec ok. 1 godz. w 180°C, polewając wytwarzającym się sosem.
Najlepiej jednak włożyć go do rękawa do pieczenia, będzie bardziej soczysty.
