W dzisiejszym artykule omówimy krok po kroku, jak przygotować idealny sos do spaghetti, który zachwyci Twoich gości i sprawi, że Twoje danie będzie wyjątkowe.
Składniki:
Aby przygotować sos do spaghetti, potrzebujesz następujących składników:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g pomidorów obranych ze skórki i pokrojonych w kostkę
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
- ¼ szklanki świeżego bazylii, posiekanej
Instrukcje:
- Na początek, rozgrzej oliwę z oliwek w garnku na średnim ogniu.
- Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż staną się one miękkie i lekko zrumienione.
- Następnie dodaj pokrojone pomidory do garnka wraz z sokiem, cukrem, solą i pieprzem.
- Gotuj sos na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, często mieszając, aż pomidory zmiękną i sos zgęstnieje.
- Na koniec, dodaj posiekaną bazylię i dokładnie wymieszaj.
Podanie:
Twój perfekcyjny sos do spaghetti jest teraz gotowy do podania! Możesz podać go na ugotowanym al dente makaronie spaghetti, posypać parmezanem i udekorować listkami bazylii.
