Przepis: Stek w paprykowej marynacie
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 35 min.
Czas smażenia: 15 min.
Jak przyrządzić Stek w paprykowej marynacie?
Mięso opłukać i osuszyć. Czosnek obrać i drobno posiekać lub zmiażdżyć. Olej wymieszać z czosnkiem, ketchupem, obiema paprykami, ziołami prowansalskimi i solą.
Mięso natrzeć dobrze marynatą i odstawić na co najmniej 30 minut do lodówki.
Grilla rozgrzać na 225 stopni i smażyć mięso z obu stron, aby było dobrze wypieczone i miękkie w środku.