Przepis: Stek z pieprzem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Stek z pieprzem?
Mięso umyć, posolić i posypać mielonym pieprzem. Smażyć na gorącym tłuszczu po 5 min z obu stron. Wyłożyć na ogrzany półmisek i przykryć talerzem.
Do rondla wlać wino i gotować około 3 minuty, następnie dodać świeże masło, wymieszać i tak przygotowanym sosem polać stek na półmisku. Podawać z frytkami