Przepis: Wątróbki drobiowe z boczkiem
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Wątróbki drobiowe z boczkiem?
Wątróbkę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, owinąć paskiem boczku i spiąć wykałaczką. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, na dno położyć pokrojoną w talarki cebulę, na cebulę ułożyć spięte wątróbki, posypać solą, pieprzem i majerankiem bądź bazylią. Między wątróbki można włożyć ziemniaki lub jabłka. Zapiec w piekarniku około 30 minut.
