Przepis: Żeberka w ketchupie
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Żeberka w ketchupie?
Żeberka pokroić na kawałki i opłukać. Oprószyć mąką i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do rondla.
Na oleju przesmażyć pokrojony czosnek i cebulę dodać do mięsa. Oprószyć solą i pieprzem. Podlać wodą albo bulionem i dusić.
Pod koniec gotowania dodać ketchup i miód, doprawić do smaku i dusić do miękkości.