Przepis: Żeberka wieprzowe z piwem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Żeberka wieprzowe z piwem?
Żeberka starannie umyć, osaczyć, podzielić na 4 porcje i obsmażyć na maśle na rumiano.
Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić, dodać do mięsa.
Doprawić solą, pieprzem i papryką.
Wlać piwo i dusić żeberka na wolnym ogniu, pod przykryciem, do miękkości – około 45 min.
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i surówką sezonową.
