Jak przyrządzić Żołądki w panierce?

Przepis: Żołądki w panierce

Ile porcji: 5

Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.

Jak przyrządzić Żołądki w panierce?

Żołądki umyć, usunąć błony. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości z przyprawą do kurczaka. Odcedzić i ostudzić. Jajka roztrzepać, doprawić pieprzem, wylać do żołądków. Wymieszać a następnie obtaczać w bułce. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.