Przepis: Żołądki w panierce
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Żołądki w panierce?
Żołądki umyć, usunąć błony. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości z przyprawą do kurczaka. Odcedzić i ostudzić. Jajka roztrzepać, doprawić pieprzem, wylać do żołądków. Wymieszać a następnie obtaczać w bułce. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.
