Przepis na Chrupiący boczek z sałatą

Chrupiący boczek z sałatą

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas smażenia: 20 min.

Jak przyrządzić Chrupiący boczek z sałatą?

Boczek doprawić i najlepiej odłożyć na noc do lodówki, szczelnie przykryć przykrywką.

Następnego dnia boczek smażyć na dużej ilości tłuszczu, aż się porządnie zarumieni.

Sałatę myjemy, rwiemy, dodajemy pokrojony szczypior, doprawiamy i polewamy gęstą śmietaną. Boczek podajemy z sałatą i dodatkowo z pomidorem i papryką świeżą.