Przepis na Cielęcina w sosie z tuńczyka

Cielęcina w sosie z tuńczyka

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Cielęcina w sosie z tuńczyka?

Cielęcinę natrzeć solą i zmielonym pieprzem. Zrumienić na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Przełożyć do brytfanny, podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości. Sos: kawałki tuńczyka odsączamy, wkładamy do miksera, dodajemy majonez, rozcieramy, aż sos będzie jednolity. Plastry cielęciny rozkładamy na półmisku, zalewamy sosem, owijamy folią i wstawiamy do lodówki na godzinę. Dekorujemy zieleniną majonezem i podajemy.