Przepis: Mega paniera
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Mega paniera?
Mleko rozmieszać z jajkiem i dodać tyle mąki aby ciasto miało konsystencję gęstszą jak ciasto na naleśniki. Dodać sól. Pieprz, zioła i wymieszać. Na końcu dodać płatki kukurydziane i wymieszać. Odstawić na około 5 minut aby płatki zmiękły. W tym czasie kotlety rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Panierować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
