Przepis: Mielone z farszem pieczarkowym
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Mielone z farszem pieczarkowym?
FARSZ; Pieczarki pokroić w kostkę i razem z cebulą podsmażyć na patelni. Doprawić solą i pieprzem. Gdy farsz wystygnie dodać do niego posiekaną pietruszkę i ser w kostce.
Mięso mielone łączymy z cebulą pokrojoną w kosteczkę, namoczoną bułką, solimy i dodajemy pieprz. Dobrze łączymy ze sobą.
Na mięso mielone nakładamy farsz i zlepiamy, aby farsz nie wystawał. Obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy.
Później zdejmujemy do blach i pieczemy 15 min.
