Przepis na Mięso z pieczarkami

Mięso z pieczarkami

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.

Jak przyrządzić Mięso z pieczarkami?

Mięso umyć, osuszyć. Czosnek obrać i rozetrzeć z solą. Natrzeć mięso i oprószyć pieprzem. Odstawić do lodówki, można nawet na noc.

Mięso pokroić na mniejsze kawałki. Pieczarki opłukać, poddusić na maśle i posolić, cebulę pokroić w piórka.

Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso, dodać cebule i chwilę smażyć. Podlać wodą, dodać przyprawy i dusić do miękkości i odparowania płynu. Pod koniec dodać pieczarki i wymieszać.

Doprawić do smaku.