Przepis na Mortadela w płatkach

Mortadela w płatkach

Ile porcji: 8

Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 15 min

Jak przyrządzić Mortadela w płatkach?

Śmietanę wymieszać z jajkiem i mąką tak aby ciasto było trochę gęstsze niż ciasto naleśnikowe. Doprawić do smaku. Płatki lekko rozkruszyć. Plastry mortadeli zanurzamy w cieście i płatkach. Smażymy z obu stron na złoty kolor.