Składniki potrzebne do przepisu: Nadzienie do kurczaka
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
jak przyrządzić Nadzienie do kurczaka ?
Bułkę skropić mlekiem, posolić, popieprzyć. Wątróbkę drobno posiekać, dodać do niej pietruszkę i żółtko. Białko ubić i dodać łyżkę masła. Wszystkie składniki wymieszać i nadziać kurczaka. Nogi kurczaka związać nitką. U nas w rodzinie kurczaka -następnie- gotuje się na rosół