Przepis na Pieczeń rzymska na obiad

Pieczeń rzymska na obiad

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 80 min.

Jak przyrządzić Pieczeń rzymska na obiad?

Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Dodaj pokrojoną paprykę, sól, pieprz i majeranek. Bułki namocz w wodzie a następnie zagnieć razem z mięsem, jajkami, keczupem i przysmażoną papryką i cebulą. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do masy razem z bazylią i przyprawa do mięsa mielonego. Uformuj bochenek i ułóż na blasze posmarowanej olejem. Piecz 50 min w temp. 200 st.