Przepis na Pieczone pikantne mięsa

Pieczone pikantne mięsa

Ile porcji: 10

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 80 min.

Jak przyrządzić Pieczone pikantne mięsa?

Mięso i boczek włożyć do mocno słonej wody z dodatkiem czosnku, liści laurowych i ziela angielskiego na 1 dzień. Następnie dobrze odsączyć, natrzeć czosnkiem, posypać wymieszanymi przyprawami i na wierzch położyć cebulę. Podlać olejem i piec przez 80 minut w 160 stopniach. Kroić po wystudzeniu.